7월 3일부터 7월 7일까지의 주간 Kitchen Cops

이번주 B리스트:

앤 앤 카페5714 맥아들

7가지 위반 사항 - 닭고기를 잘못된 온도에 보관 - 식품에 라벨과 날짜가 올바르게 기재되지 않음 - 주방에서 흡연

매기의 패밀리 키친5334 Everhart

7가지 위반사항 - 냉장고 속 상한 음식물 - 부적절하게 보관된 화학물질 - 천장 타일 유실

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A 목록

버디스 플레이스15910 FM 624

위반 1건 - 제빙기, 토스터기 내부가 청결하지 않았음

버거킹5288 Old Brownsville Road

위반 1건 - 프라이어 위 천장이 깨끗하지 않았습니다.

던킨도너츠6093 saratoga blvd ste a

위반 4건 - 약품 보관 부적절 - 제빙기 곰팡이 발생

엘 가빌란 Pollero2815 Ruth St

위반 1건

-식품 구역 위 천장이 손상되었습니다.

Hermano Solis 레스토랑 #35409 Leopard St

4가지 위반 사항 - 천장에 구멍이 있음 - 그릴이 깨끗하지 않고 소독되지 않음

리틀시저스4208 에이어스

6가지 위반 - 청소기가 제대로 보관되지 않음 - 파리가 많이 옴

맥도날드4102 S. 포트

위반 2개 - 젖은 수건 보관 안함 - 더러운 벽

오크파크 특별강점학교 구내식당3801 leopard

위반 1회 - 종이 타월 없음

Papi Chulo의 멕시코 레스토랑

4861 사라토가

3가지 위반 - 손 씻는 곳이 부적절함 - 물티슈가 물통에 들어 있지 않음

로켓뉴트리션9359 IH 37

위반 1건 - 식품업 허가 없음

스쿠피의 Veranda13313 SPID

위반 3가지 - 돈을 다룰 때 장갑을 갈아주지 않음 - 모든 음식에 라벨과 날짜를 기재해야 함

스누피의 펄 오이스터 바133133 SPID

3가지 위반 - 제빙기 청소가 필요함 - 준비 테이블 위의 휴대폰

스누피의 Pier13313 SPID

3가지 위반 - 요리사에게 수염 보호대가 필요함 - 작업장 근처 바닥이 더럽습니다.

소닉 드라이브 In6557 S. 스테이플스

위반 2건 - 모기 - 지정지역 외 화학물질

스타마켓4045 에어즈

위반 3건 - 조명 교체 필요 - 선반이 깨끗하지 않음

스타벅스 커피 컴퍼니5601 SPID

위반 2개 - 젖은 천을 양동이에 넣지 않음 - 접시를 제대로 쌓지 않음

스트라이프 매장 #40836h2034 Airline Rd

위반사항 3가지 - 유통기한이 지난 식품 - 초콜릿 디스펜서 주변의 모기

타케리아 엘 알테노2601 에어즈

위반 7건 - 설치류 배설물 - 더러운 바닥

버거킹13433 표범

위반 2건 - 냉동고 및 천장 누수 - 변기 파손

커피 웨이브128 마켓 스트리트

3가지 위반 - 냉장고 청소가 필요함 - 타일 누락

Corpus Christi Nutrition Company3819-A S. 스테이플스

1 위반 - 천장 타일 깨짐

91El Olvido Hacienda14617 Northwest Blvd

위반사항 5가지 - 음식을 분리해야 함 - 요리사가 수염 보호대를 착용하지 않음

아일랜드 타임 스시 바 & 해산물 그릴14225 SPID

위반 2건 - 요리사가 머리망을 착용하지 않음 - 뒷문이 파손됨

랜스의 검은 양 비스트로 LLC15201 SPID

6가지 위반 - 벽이 더러워짐 - 음식이 제대로 보관되지 않음

Marble Slab Creamery5521 Saratoga Ave. Ste. 130

위반 2건 - 설치류 배설물 - 표시되지 않은 식품

95Padre Island Burger Company11878 State Highway 361

위반 2개 - 음식이 바닥에서 6인치 떨어져 있어야 함 - 도마와 그릴을 청소해야 함

포키야키3823 S 스테이플

위반 2개 - 제빙기 청소 필요 - 주방 조명 깨짐

퀄리티 인 & 스위트3202 Surfside Blvd.

위반 2건 - 음식을 준비하는 사람은 식품 취급자 허가가 필요함 - 천장 타일 깨짐

Rigatoni's Italian Restaurant10501 Leopard at Mckinzie, 스위트 A

위반 2건 - 제빙기를 청소해야 함 - 문이 자동으로 닫혀야 함

락앤롤 스시 라운지15121 SPID

위반사항 5가지 - 요리사는 장갑을 착용해야 합니다 - 요리사는 머리와 수염 보호대가 필요합니다

Always4117 S. 스테이플스

위반 1건 - 냉장고 문 파손